01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
サムギョプサルの楽しみは、肉を選ぶところから、サンチュに何を重ねるかまで。出町スタンドでは、定番のサムギョプサルに加え、ハーブ、塩レモン、ソルト&ガーリック、麻辣などの種類が並び、韓国風焼きしゃぶの「デペサムギョプサル」も選べます。食べ放題コースを利用した人からは、肉の脂の甘みやジューシーさ、サンチュや薬味と合わせて食べ進める楽しさが伝わっています。味付けの違う肉を試しながら、サンチュに大葉や韓国のり、キムチ、ネギサラダを足していけば、ひと包みごとに組み合わせを変えられます。
食べ放題コースには豚トロや豚タン、豚ハラミ、肩ロースのほか、ニラチヂミやトッポギ、ご飯、わかめスープ、アイスクリームも記載されています。肉を中心にしっかり楽しみたい集まりにはコースを、好みの肉と一品を選びたいときには、サムギョプサルや豚肉料理を単品で組み立てる選択肢もあります。別の選び方なら、Aセットに記載の豚焼4品とチゲ、焼めし。豚肉を囲む食事にするか、チゲを主役にしてご飯ものまで楽しむか、人数やその日の気分で考えられます。
食事に合わせる飲み物には韓国ビールやシャリシャリマッコリがあり、ガリチューハイ、生レモンチューハイも。締めくくりには、デザート欄のパッピンスやアイスクリームが候補になります。メニュー記載ではパッピンスは1組につき一つ、アイスクリームは一人につき一つの注文です。友人同士やグループでの利用にも向くカジュアルな店で、飲み放題の案内もあります。夕食の予約がすすめられているため、食べ放題を囲む予定なら予約を検討しておくとよさそうです。







